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- El operativo de certificación reconoció las habilidades y destrezas de 40 trabajadores de la planta industrial de productos cárnicos, ubicada en el municipio larense Simón Planas
Un total de 40 trabajadores de la planta industrial Carnes El Paso acreditaron con el Inces sus conocimientos en oficios vinculados a los sectores industrial y agrícola. El operativo de certificación se realizó en la planta procesadora de carnes de bovino, porcino, ovino, caprino, ubicada en el sector La Miel, carretera Barquisimeto -Acarigua.
Las certificaciones ocupacionales y de saberes que se entregaron, gracias al acuerdo realizado entre el Inces y la empresa de alimentos carnicos, reconocen las capacidades productivas del pueblo trabajador, protagonista del desarrollo económico del país.
Durante la jornada, 20 trabajadores que laboran en el área industrial demostraron sus conocimiento en los oficios de mecánica de mantenimiento industrial, electricidad, refrigeración doméstica y comercial. En el área del motor agroalimentario, otro grupo de 20 trabajadores acreditaron sus saberes en la actividad de desposte que realizan en el proceso del beneficio del ganado.
La certificación estuvo avalada por los maestros voluntarios, maestros y promotores técnicos, Marby Pacheco, Diego Pérez, Jeeny Mogollón, y Balbino Guédez en el área industrial. En el oficio de desposte participó la maestra técnica productiva, Edalia Gearle y Andrés Prado, coordinador del Programa de Formación Agrícola.
Se acordó entre el Inces y la empresa que en los próximos días seguirán otorgando certificados a otros grupos de despostadores de canales con experiencia en la práctica del oficio.
El Inces, mediante el programa de Acreditación y Certificación de Saberes, Experiencias y Conocimientos en Ejercicio que se impulsa desde la Unidad de Tecnología Educativa, permite a los ciudadanos formalizar sus conocimientos y saberes en oficios productivos.
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